Schweizermynte, Mentha 'Swiss' - 12 cm potte

Mentha 'Swiss'

Schweizermynte

'Swiss' er en aromatisk og frisk myntesort med grønne, let rynkede blade og en balanceret smag, der kombinerer sødme med en mild mentolfriskhed. Den er velegnet til både varme og kolde drikke, te, desserter og salater – og er særligt populær i det centraleuropæiske køkken.

Planten bliver ca. 40–60 cm høj og har en kraftig vækst med underjordiske udløbere. Den trives bedst i sol til halvskygge og fugtig, næringsrig jord. Som med andre mynter breder den sig hurtigt, og det anbefales derfor at dyrke den i krukke eller med rodspærre.

Botanisk navn: Mentha 'Swiss'
Dansk navn: Schweizermynte

Vigtigste egenskaber:
• Frisk og sødlig myntesmag
• Ca. 40–60 cm høj
• Flerårig og kraftigtvoksende
• Velegnet til te, drikke, desserter og pynt
• Trives i sol til halvskygge og fugtig jord
• Egnet til krukker og urtebede

Egenskaber:
• Let at dyrke og meget produktiv
• Tåler beskæring og kan høstes løbende
• Bør dyrkes med rodspærre eller i krukke
• Giver både duft og friskhed til haven
• Robust og vinterhårdfør

Biodiversitet:
Mentha 'Swiss' blomstrer i sensommeren med små blomster, der tiltrækker bier, svirrefluer og sommerfugle. Dens tætte vækst skaber desuden ly og mikrohabitat for nyttige insekter, og den indgår dermed naturligt i den økologiske og insektvenlige have.