Læggekartoffel - Santera 1,5 kg

Læggekartoffel - Santera 1,5 Kg

Solanum tuberosum 'Santera'
Læggekartoffel 'Santera'

'Santera' er en sund og alsidig middeltidlig kartoffelsort med flot, lys skræl og lysegult kød. Smagen er mild og afrundet, og konsistensen er fast, hvilket gør den særligt velegnet til kogning, salater og lettere stegning. Det er en sort, der klarer sig godt i både køkkenhaver og mindre skala-dyrkning.

Santera er kendt for sin naturlige resistens mod kartoffelskimmel og mange sygdomme, hvilket gør den til et sikkert valg – især for økologiske dyrkere eller dig, der ønsker et nemt og robust valg. Den danner et jævnt udbytte og egner sig godt til både friland og højbede.

Botanisk navn: Solanum tuberosum 'Santera'
Dansk navn: Læggekartoffel 'Santera'

Vigtigste egenskaber:
• Middeltidlig sort – høstklar fra juli/august
• Fast kogetype – god til salater og tilbehør
• Lys skræl og lysegult kød
• Meget sund sort – høj sygdomsresistens
• 1,5 kg rækker til ca. 10 m²
• Velegnet til både nybegyndere og erfarne

Egenskaber:
• Meget modstandsdygtig over for skimmel
• Let at dyrke – også på små arealer
• Trives i sol og veldrænet, næringsrig jord
• Hyp ved behov for at beskytte knoldene
• God lagringsevne efter tørring

Biodiversitet:
Kartoffelplanter som Solanum tuberosum 'Santera' blomstrer med fine stjerneformede blomster, som kan tiltrække bier og svirrefluer. Planterne giver struktur og liv i grøntsagsbedet og kan danne skjul for nyttedyr og mikrofauna.