Chili, "Russisk Roulette", Padron (D)

Chili frø - "Russisk roulette"

Russisk roulette chili er en etårig plante, der varierer i sin styrke fra mild til relativt stærk. Denne unikke chili, der også kaldes Pimiento de Padron i Spanien, tilberedes ofte, når den er ung, grøn og mild. Den grilles og drysses med flagesalt, hvilket gør den til en populær del af tapas-menuer. Det særlige ved denne chili er, at cirka 5% af frugterne er ret stærke, mens resten er milde, hvilket giver en overraskelse ved hver bid.

For optimal vækst trives chiliplanten i solrige og beskyttede uderum med nærings- og humusrig jord. Frøene bør kun dækkes let med jord, og det er vigtigt at vande jævnligt. Efter såning skal jorden holdes fugtig, indtil spiringen er godt i gang, hvilket vil sikre en sund vækst.

Info om varen

Etårig plante

Varierer fra mild til relativt stærk

Fråse ca. 5% af frugterne er stærke

Kræver solrigt og beskyttet voksested med næringsrig jord