Asparges, Grøn, Mary Washington (D)

Grøn asparges frø

Mørkegrønne skud med faste hoveder gør den grønne asparges til en yderst delikat grøntsag med en intensiv smag. Denne plante sås direkte på voksestedet og kræver, at den omplantes det 2. år for at udvikle sig optimalt. Det er vigtigt at vente med at høste, indtil tredje år, når planten er godt etableret, men til gengæld kan der så høstes i de kommende 15-20 år.

For at sikre planten de bedste vækstbetingelser, bør høsten stoppe ultimo juni, så aspargesen kan samle næring til den kommende sæson. De meget høje stængler bør bindes op for at forhindre, at de knækker. Planten trives bedst på en lys og beskyttet vokseplads i let sandet og kalkrig jord, og den kræver både vanding og gødning. Efter såning er det vigtigt at holde jorden fugtig indtil, spiringen er godt i gang.

Info om varen

Høstes først efter 3 års vækst.

Kan høstes i 15-20 år efter etablering.

Trives bedst i lys, beskyttet plads i let sandet og kalkrig jord.

Kræver vanding og gødning for optimal vækst.