RØDKÅL i box

Rødkål – Udplantningsklare planter i box

Botanisk navn: Brassica oleracea var. capitata
Dansk navn: Rødkål

Rødkål er en klassisk kåltype, der danner faste, lilla-røde hoveder med en sprød konsistens og en let sødlig smag. Den er uundværlig i det danske køkken – både som varm tilbehørsret, råkost og i fermenterede retter som rødkålssalat eller surkål.

Med udplantningsklare planter i box får du et stærkt udgangspunkt for en sund og smuk afgrøde. Planten trives i sol og næringsrig, veldrænet jord og har en lang holdbarhed efter høst.

Dyrkning:

• Plantes i solrigt område

• Planteafstand: 40–50 cm

• Vand og gød regelmæssigt

• Klar til høst, når hovedet er fast og fuldt udviklet

Hurtigt overblik:

• Indhold: Udplantningsklare planter i box

• Placering: Sol og læ

• Høstperiode: September – november

• Velegnet til: Køkkenhave og opbevaring efter høst

Rødkål er både smuk og alsidig – og med egne planter i haven har du altid frisk kål til vinterens klassikere og sprøde salater.