Rød Grønkål i box

Rød Grønkål – Udplantningsklare planter i box

Botanisk navn: Brassica oleracea var. acephala (Rød Grønkål)
Dansk navn: Rød Grønkål

Rød grønkål er en dekorativ og sund variation af den klassiske grønkål, med dybe røde og lilla blade. Den er rig på vitaminer som A, C og K samt jern og folinsyre, hvilket gør den til en supermad, der både smager godt og er fantastisk for helbredet. Denne variant er nem at dyrke, hårdfør og kan tåle både frost og vind, hvilket gør den ideel til vinterhaver.

Dyrkning:

• Trives bedst i køligt vejr

• Regelmæssig vanding og gødning giver den bedste smag og vækst

• Planteafstand: 40 cm

• For at undgå sygdomme som kålbrok, dæk området omkring stænglen

Høst og anvendelse: Rød grønkål kan høstes fra september til marts og er meget alsidig. Brug den rå i salater for en sprød tekstur og smuk farve, eller kog den som stuvet grønkål, i supper eller som tilbehør til vinterretter.

Hurtigt overblik:

• Indhold: Udplantningsklare planter i box

• Placering: Sol til halvskygge

• Høstperiode: September – marts

• Velegnet til: Køkkenhave, højbede og vinterdyrkning

En næringsrig og farverig plante, der både pynter og giver sundhedsfremmende grønt i vintermånederne.